薰衣草糖浆

酒管家2021-11-24976

如何为鸡尾酒制作薰衣草糖浆,这是一种新鲜薰衣草花的简单糖浆。

薰衣草糖浆 第1张

薰衣草糖浆配方

原料

1杯水

1杯糖

1汤匙新鲜薰衣草花

方法

在一个小平底锅里,将糖、水和薰衣草花混合,慢慢煮沸,一直搅拌直到糖溶解。煨 1 分钟,然后从火上移开,盖上盖子,让糖浆浸泡至冷,约 30 分钟。待凉后,将薰衣草糖浆滤入可摆动的玻璃瓶中,然后存放在冰箱中。

用于鸡尾酒,如Lavender Collins、Lavender French 75、Lavender Gin Fizz 和柑橘类饮品

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